খুবি লাইভ: খুলনা বিশ্ববিদ্যালয়ের (খুবি) আশপাশের হটেলগুলোতে খাবারের মান একেবরেই নিম্নমানের। মূল্যের তুলনায় গুণগত মান খুবই খারাপ অবস্থায় আছে বলে অভিযোগ করেছেন বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা।
এব্যাপারে শিক্ষার্থীরা জানান, আমাদের খাবারের অন্যতম প্রধান উৎস বিশ্ববিদ্যালয়ের আশপাশের বিভিন্ন হোটেল। সেখান থেকে তারা প্রায় তিন বেলার খাবার খেয়ে থাকেন। কিন্তু শিক্ষার্থীদের অভিযোগ খাবারের মান দামের তুলনায় খুবই নিম্নমানের। মাঝে মাঝে খাবর খেয়ে অসুস্থ হয়ে পড়ার অভিযোগও করেছেন অনেকেই।
জানা গেছে, বিশ্ববিদ্যালয়ের দ্বিতীয় ও তৃতীয় ফটকের সামনে খাবারের হোটেল রয়েছে দশটিরও অধিক। শিক্ষার্থীদের অভিযোগ বেশিরভাগ হোটেলের খাবারের মূল্য অনেক বেশি। সে তুলনায় খাবারের মান খুব খারাপ।
শিক্ষার্থীরা বলেছেন, গল্লামারি বাজারটি (বিশ্ববিদ্যালয়ের পাশে অবস্থিত) কাঁচা তরকারির দাম স্বল্প থাকলেও হোটেল মালিকরা যেন দ্রব্য মূল্য বৃদ্ধির এক প্রতিযোগিতায় নেমেছেন। খাবারের মূল্য প্রতিনিয়ত বৃদ্ধি করে চলেছেন। অথচ খাবারের মান খুব খারাপ।
বিভিন্ন হোটেলের গরুর মাংসের মূল্য প্রতি পিচ ৭০টাকা, মুরগির মাংস প্রতি পিচ ৩৫-৪০ টাকা, ডিম ২০ টাকা, সবজি ১৫-২০ টাকা। সরেজমিনে বিভিন্ন শিক্ষার্থীদের সাথে কথা বলে এসব তথ্য জানা যায়।
শিক্ষার্থীদের অভিযোগ নিম্নমানের খাবার খেয়ে তারা প্রায়ই অসুস্থ হয়ে পড়ছেন। কিন্তু তাদের নিরুপায় হয়ে খেতে হচ্ছে কারণ হলের ক্যান্টিনে এত শিক্ষার্থীর চাপ সামাল দেয়া অসম্ভব।
এদিকে হোটেল ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, জিনিসপত্রের দাম দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। তাই বাধ্য হয়ে খাবারের মূল্য বাড়াতে হচ্ছে। তবে খাবারের মান যেন ঠিক থাকে সে ব্যাপারে তারা সবসময় সচেতন থাকেন।
উল্লেখ্য যে, এমতাবস্থায় শিক্ষার্থীদের প্রাণের দাবি উক্ত সমস্যা সমাধানে বিশ্ববিদ্যালয় প্রশাসনের সহযোগীতা কামনা করছেন।
ঢাকা, ১৪ সেপ্টেম্বর (ক্যাম্পাসলাইভ২৪.কম)//এমআই
আপনার মূল্যবান মতামত দিন: